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在前两期中，我们了解了在茅台历名声显赫的三大革|命和地方，在上一篇中我们提到了地方有着“承上启下”的作用，今天就让我们来了解一下后起之秀——铁盖茅台，从历史中寻找真迹，感悟茅台风骨。Ⅰ基本信息01｜“铁盖茅台”从何说起。铁盖茅台作为和地方的后续产品是从1986年开始拥有这个称的。1986年的时候，茅台酒厂为了防止酒液倒灌，包装质量，用铝制的防扭断盖子替换了原先的塑料盖。这样就无需封膜了。的玻璃瓶和正红色的金属盖是它显著的特征之二。外包装从棉纸换成了单层彩盒，彩盒背面印有该酒的一些信息，其中容量mL改为大写的英文字母ML。一直到1996年8月引进了意大利的防倒灌瓶盖，铁盖茅台的历史才宣布终结。这一时期的茅台酒的酒龄均集中在二十至三十。
这样若干年后打开时，小红帽仍旧色彩鲜艳，而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便。可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端，再缠绕小红帽侧面。瓶盖下边缘（即瓶盖与瓶口的结合处）尽量多缠绕几道，上面稍稍少几圈没问题的。胶带绕下来收尾时尽量紧一些，在背面扎口即可。整个过程要小心仔细，避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。瓶体密封瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。保鲜膜密封注意事项：瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。保鲜膜压紧不要留空气。保鲜膜收尾尽量不要翘角整体密封前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。整体密封注意事项：保存环境需避光防热防潮阴凉。选择。
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名酒系列：茅台酒，五粮液，国窖1573，剑南春，水井坊等。
老酒系列：各种老酒，90年代茅台，80年代茅台，地方国营茅台，葵花茅台，铁盖茅台酒，五星茅台酒，飞天茅台酒，酱瓶茅台酒，珍品茅台酒。
洋酒系列：路易十三，轩尼诗XO，轩尼诗李察，马爹利，芝华士，人头马，黑方，红方，蓝方，各种单瓶及礼盒。
红酒系列：拉菲，拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等。
礼盒系列：茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒，五粮液年份酒礼盒，洋酒礼盒。
礼品系列：冬虫夏草、燕窝、海参等。
而不是用横线隔开，有的以“1995”、“1996”表示年份。从1996年下半年开始，在和昆明等地一些城市发现了仿冒“高防盖”的假酒，鉴别这些假的高防盖可注意三个方面：一是假盖色泽发暗，光洁度差，盖身中部往往有一圈凸出痕迹（用手摸可以感觉）；二是盖上所印的字与塑料之间附着力很差，只要用指甲轻轻一刮，就会掉下来；三是瓶盖无法旋紧，可以不停地。有的还用汉字标年、月、日，或用红色打印生产日期，这些都是“五粮液”破绽。从1996年6月22日起，五粮液酒一律采用晶质刻花瓶，玻璃材质晶莹。而五粮液玻璃瓶材质较差，瓶身往往有明显折皱和气泡，瓶身不端正，色调偏绿。合格证鉴别：五粮液酒厂使用合格证，纸质厚实，为印金。
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商标：1993年换新背标，增加了食品信息：标准代、批、配料、生产日期、厂址、食品标签准印证。批、生产日期为人工盖的红色数字。1994年“飞天牌”贵州茅台酒商标：前标底部的酒精含量“53％(v/v)”。1994年“飞天牌”贵州茅台酒（铁盖）1994年“五星牌”贵州茅台酒商标：背标的批、生产日期为人工盖的红色数字。茅台酒只有1993-1995年“五星牌”茅台使用红色日期。1995年“飞天牌”贵州茅台酒日期和批：1995年2月21日，贵州茅台酒厂用上了喷码机，将生产日期、批、喷码喷于胶帽上。此时期，茅台酒每瓶酒上都有两组日期和批，分别位于胶帽、彩盒上盖标签上。1995年“飞天牌”贵州茅台酒（铁盖）1995年“五星牌”贵州茅台酒1995年“五星牌”贵州茅台酒胶帽喷码数字特点：字体比后期稍宽、稍短一。牧野茅台年份酒回收价格值不值钱2022已更新（今日/商情）
